تشيز كيك ولا على البال

اهليـــــــن وسهليــــــــــن بكل من دخ ــــــل موضوعي ..

طبع ــاً الكتاب باين من عنوانه تشيز كيك ..

بس الغ ــريب بالموضوع انو انا الي مسويته ولا مصورته بع ـد .

( للمعلوميه تراني اكبر عجازه بالدنيا مستحيل اتحرك واسوي شئ هع )

المووهم ماعلينا من الكلام الفاضي ونخـــش بالمقادير :.

2/1 كاس سكر

16 جبنه كيري

3 م . ص فانيــــليا

4 بيض

1 اصبع زبده

2/1 1 بسكوت شاهي اولكر ( ترا عادي لو استعملتو اي بسكوت بس هذا الي كان فيه ) ..

للتزيين :.

باي فيلينق او فيلينج الي هوهو الموهم عرفتوه < اعصااابك بس

بالتوت والفراوله ..

حبيبات الشوكلت الذهبيه ..

الطريقه :.

1- نذوب الزبده ع النار ونطحن البسكوت بشكل خشن شوي

2- نفرك البسكوت مع الزبده

3- طبعا الصينيه ع حسب الي موجود عندكم انا استعملت المفرغه من تحت

والي تكون مفرده الحبات فيها < ياعليك شرح يااشيخه انجزي بس

4- نرص البسكوت المخلوط بالصينيه ويوضع بالثلاجه ع بال ماتنتهي المقادير

الثانيه ..

5- يوضع بالخلاط ( البيض + الجبن + فانيليا + السكر )

وتخلط لمده دقيقتين او لما تحسين ان الخليط تماسك ..

6- نصب الخليط في القواليب التشيز كيك ويوضع في الفرن لمده ثلث ساعه او نص ساعه ..

او بالعامي لما نغرز فيه عود ونطلعه مايكون فيه خليط ماسك < فاشله في الشرح

7- لما يطلع تتركونه يبرد تمااااااااماً ونزينه بالباي فيلينج ..

وصحه وعافيه ع قلوبكم ..

تشيز كيك ولا على البال DSC00028-1